Tartă cu brânză de vaci și afine

Această rețetă am descoperit-o cu câteva zile înainte și am adaptat-o după placul meu și după cantitățile de ingrediente pe care le aveam la îndemână.

Îți garantez că a ieșit minunată, pe mine m-a dus cu gândul la brânzoică fragedă și aromată pe care o mâncam când eram mică. O altă prietenă a spus că e un cheesecake de fapt. Oricum am spune, a fost delicioasă!

Continue reading “Tartă cu brânză de vaci și afine”

Carrot Cake

Trebuie să vă spun că am fost puțin reticentă acum 2-3 ani când am gustat prima dată carrot cake.. Doar gândul că are morcovi… păi eu morcovii îi pun în salată… și în supă.. Nu mi-a plăcut oricum, avea o cremă prea portocalie, era tare dulce și blatul sec și uscat.

A mai trecut cam un an de zile până am fost la munte și de foame când am ajuns la cabană am mâncat și o felie de carrot cake! Dar nu era orice carrot cake, era cel mai bun! ❤️

Apoi am mai mâncat de la prietena mea Larisa și de la vecina mea Ramo. Clar a fost momentul să fac și eu unul! Delicios!

Continue reading “Carrot Cake”