Zilele trecute am făcut la cuptor biban de mare. La noi în casă suntem toți trei iubitori de peste! Lângă am pregătit o mămăliga simplă și un sos ușor din iaurt si puțin usturoi. S-a mâncat chiar tot!
Continue reading “Biban de mare la cuptor”
Category: Cină
Ardei umpluți cu bulgur și carne de curcan
O rețetă tare simplă, dar foarte gustoasă! Legat de umplutură puteți să o faceți cum vă place: altă carne, fără carne, doar cu legume, bulgur și orez sau doar unul dintre. Important e să le dați o șansă, mai ales că vine sezonul lor!
Continue reading “Ardei umpluți cu bulgur și carne de curcan”
Risotto cu dovlecel zucchini
De când ne-am întors din vacanța din Italia, tot experimentez diverse retete de risotto.
Aceasta e în top, deoarece atunci când o fac fără vin, îi dau și lui Tomas.
Continue reading “Risotto cu dovlecel zucchini”
Bastonașe din dovlecel
O cină rapidă și foarte gustoasă! Mai mult de atât, e potrivită chiar și pentru cei mici! 😍
Continue reading “Bastonașe din dovlecel”
Pulled Pork Sandwich
Cred că e cel mai gustos sandwich pe care îl știu face eu! Durează timpul de gătire al cărnii, dar crede-mă pe cuvânt ca merită fiecare minut! Nu te mai țin la povești, să ai timp de gătit! 😅
Continue reading “Pulled Pork Sandwich”
Păstrăv somonat cu sos alb
Una dintre mesele favorite este peștele la cuptor, iar de cele mai multe ori aleg somon, păstrăv sau combinația dintre cele două sortimente.
Continue reading “Păstrăv somonat cu sos alb”
Lasagna – sos Ragu
Zilele trecute îți spuneam că am făcut o porție de lasagna absolut delicioasă. Cea mai bună pe care am mâncat-o amândoi! 😄
Nu te mai țin mult la povești și îți las rețeta pentru a te convinge singur!
Continue reading “Lasagna – sos Ragu”
Chifteluțe la cuptor
De când am descoperit coacerea chiftelelor la cuptor, am renunțat la prăjirea lor în tigaia cu ulei. Gustul este puțin diferit, însă este delicios! 😀
Continue reading “Chifteluțe la cuptor”
Mușchiuleț de porc în crustă de condimente
O pregătit o nouă rețetă în colaborare cu Carmangeria Moldovan și sper tare mult să ajungă pe masa de Crăciun!
Partea frumoasă este că poți să foloseși într-un platou, pe post de aperitiv sau ca fel principal alături de legume la tigaie.
Continue reading “Mușchiuleț de porc în crustă de condimente”
Steak de vită și cartofi aurii la cuptor
Având în vedere că anul acesta Crăciunul o să fie puțin mai diferit, poate chiar într-un cadru mai restrâns, m-am gândit să vin cu o idee rapid de preparat. Genul de mâncare numit “comfort food” pe care cei dragi îl vor aprecia.
Mai exact, am preparat steak de vită alături de cartofi aurii la cuptor! Promit că o să îți placă mult combinația!
Continue reading “Steak de vită și cartofi aurii la cuptor”
Dulciurele 