O rețetă tare simplă, dar foarte gustoasă! Legat de umplutură puteți să o faceți cum vă place: altă carne, fără carne, doar cu legume, bulgur și orez sau doar unul dintre. Important e să le dați o șansă, mai ales că vine sezonul lor!
Continue reading “Ardei umpluți cu bulgur și carne de curcan”
De când ne-am întors din vacanța din Italia, tot experimentez diverse retete de risotto.
Aceasta e în top, deoarece atunci când o fac fără vin, îi dau și lui Tomas.
Continue reading “Risotto cu dovlecel zucchini”
O cină rapidă și foarte gustoasă! Mai mult de atât, e potrivită chiar și pentru cei mici! 😍
Continue reading “Bastonașe din dovlecel”
Cred că e cel mai gustos sandwich pe care îl știu face eu! Durează timpul de gătire al cărnii, dar crede-mă pe cuvânt ca merită fiecare minut! Nu te mai țin la povești, să ai timp de gătit! 😅
Continue reading “Pulled Pork Sandwich”
Una dintre mesele favorite este peștele la cuptor, iar de cele mai multe ori aleg somon, păstrăv sau combinația dintre cele două sortimente.
Continue reading “Păstrăv somonat cu sos alb”
Zilele trecute îți spuneam că am făcut o porție de lasagna absolut delicioasă. Cea mai bună pe care am mâncat-o amândoi! 😄
Nu te mai țin mult la povești și îți las rețeta pentru a te convinge singur!
Continue reading “Lasagna – sos Ragu”
De când am descoperit coacerea chiftelelor la cuptor, am renunțat la prăjirea lor în tigaia cu ulei. Gustul este puțin diferit, însă este delicios! 😀
Continue reading “Chifteluțe la cuptor”
O pregătit o nouă rețetă în colaborare cu Carmangeria Moldovan și sper tare mult să ajungă pe masa de Crăciun!
Partea frumoasă este că poți să foloseși într-un platou, pe post de aperitiv sau ca fel principal alături de legume la tigaie.
Continue reading “Mușchiuleț de porc în crustă de condimente”
Având în vedere că anul acesta Crăciunul o să fie puțin mai diferit, poate chiar într-un cadru mai restrâns, m-am gândit să vin cu o idee rapid de preparat. Genul de mâncare numit “comfort food” pe care cei dragi îl vor aprecia.
Mai exact, am preparat steak de vită alături de cartofi aurii la cuptor! Promit că o să îți placă mult combinația!
Continue reading “Steak de vită și cartofi aurii la cuptor”
Nici nu știu cum să încep această descriere – e o abundență de gusturi și arome care se contopesc! Promit că o să îți placă, ba chiar mai mult, îi vei surprinde plăcut pe cei dragi la masa de Crăciun!
Acest mușchi de mânzat de la Carmangeria Moldovan , se gătește extraordinar de bine, la cuptor timp de 3 ore!
Așa cum am mai spus, am început să lucrez la mai multe idei pentru masa de Crăciun, iar aceasta este una dintre ele!
Continue reading “Muschi de mânzat în sos, gătit la cuptor”
Dulciurele 