Tartă cu mascarpone și fructe

Anul acesta am sărbătorit 8 Martie cu o delicioasa tartă cu mascarpone!

Tava în care am pregătit face parte dintr-un set Emile Henry pe care l-am primit de la KitchenShop.

Ceramica din care sunt făcute este una extrem de rezistența la șocurile termice, mai exact rezista la -20 grade direct la cuptor sau invers! Iar modul in care sunt concepute aceste tăvi ajuta la o coacere uniformă a preparatelor, datorită modului de distribuire a căldurii.

Continue reading “Tartă cu mascarpone și fructe”