Mai pe scurt și mai ușor de citit: vinete coapte și umplute cu carne de vită!
Deși m-am abătut puțin de la rețete originală, tot au fost extrem de delicioasa! Oricum eu făceam de câțiva ani sosul acesta și îl mâncam în diverse combinații: lipii și legume proaspete, paste sau chiar lângă un orez gol!
Continue reading “Vinete Karniyarik”
Lângă acest pui am ales să pregătesc o garnitură mai diferită și ușor dulce! Morcovi și sfeclă în sos de portocale!
A ieșit o cină reușită și foarte gustoasă!
Continue reading “Pui întreg la cuptor aromatizat cu roșii uscate”
Hello, hei! Astăzi nu știam exact ce să gătesc și nici nu aveam prea mult timp la dispoziție pentru gătit și mâncat.. Așa că am aruncat o privire în frigider, să văd ce pot salva de pe acolo… și am găsit câteva buchețele de brocoli (care se cereau salvate de câteva zile) și o conservă de roșii începută, dar era aproape plină. Mi-am amintit că aveam și o conservă de ton în cămară și așa am ajuns la ideea de a face paste ❤!
Continue reading “Sos de paste cu roșii și ton”
În această rețetă am folosit câțiva cartofi noi tăiați în două, însă dacă nu găsești, nu e neapărat să fie cartofi noi. Poți să ii dai in 4 sau 6 bucăți, depinde de cât de mari sunt cartofii.
Acești cartofi îi poți pregăti ca fel principal sau garnitură. Promit că sunt atât de gustoși și sățioși încăt nu o să mai ai nevoie neapărat de ceva lângă. Poate doar un sos de usturoi, dacă îți place!
Continue reading “Cartofi noi la tigaie”
Hello, hello! Astăzi am pregătit o pizza, iar aluatul a fost făcut din doar câteva ingrediente pe care toți le avem prin casă: apă, făină, sare, ulei și praf de copt. Eu am pus pentru extra aromă și puțin oregano.
Continue reading “Pizza cu aluat fără drojdie”
După ce am terminat de preparat și decorat farfuria de paste, exact cu această denumire am rămas în gând: paste de primăvară. A fost o explozie de culori, dar nici gustul nu a fost mai prejos! ❤
Continue reading “Paste de primăvară”
Îți las aici o idee pentru spaghete carbonara foarte ușor de făcut, foarte bună la gust și cu puține ingrediente!
Continue reading “Spaghete carbonara”
Cred că sunt cele mai bune costițe pe care le-am mâncat. Deși am fost într-un restaurant din Bratislava, unde am stat aproximativ 2 ore la coadă să intrăm….dar aveau ei niște costițe renumite! Dacă nu mi-au ieșit ca acelea, sigur le fac concurență! 😏
Continue reading “Costițe de porc la cuptor”
Dacă eu nu v-am convins cu ardeii umpluți și puțin copți la cuptor, această rețetă sigur o să vă convingă! Aici chiar miroase a ardei copt!
Continue reading “Spaghete cu sos de ardei copt și smântănă”
Prima dată când pregătesc mâncare indiană, dar cu siguranță nu e ultima! Ieri seară am ales să gătesc un curry cu năut și spanac, alături de pâinicile naan! Delicios! Aromat! Picant! Mi-a plăcut inclusiv invazia de arome care a rămas în casă! Promit că e super simplu de pregătit și nici nu necesită mult timp! Eu am pregătit curry ul și aluatul pentru naan cu o seară înainte, iar pentru masa de prânz doar am încălzit mâncarea și am prăjit pâinea!
Continue reading “Curry cu năut și spanac”