Cred că sunt cele mai bune costițe pe care le-am mâncat. Deși am fost într-un restaurant din Bratislava, unde am stat aproximativ 2 ore la coadă să intrăm….dar aveau ei niște costițe renumite! Dacă nu mi-au ieșit ca acelea, sigur le fac concurență! 😏
Continue reading “Costițe de porc la cuptor”
Dacă eu nu v-am convins cu ardeii umpluți și puțin copți la cuptor, această rețetă sigur o să vă convingă! Aici chiar miroase a ardei copt!
Continue reading “Spaghete cu sos de ardei copt și smântănă”
Prima dată când pregătesc mâncare indiană, dar cu siguranță nu e ultima! Ieri seară am ales să gătesc un curry cu năut și spanac, alături de pâinicile naan! Delicios! Aromat! Picant! Mi-a plăcut inclusiv invazia de arome care a rămas în casă! Promit că e super simplu de pregătit și nici nu necesită mult timp! Eu am pregătit curry ul și aluatul pentru naan cu o seară înainte, iar pentru masa de prânz doar am încălzit mâncarea și am prăjit pâinea!
Continue reading “Curry cu năut și spanac”
Chair recent m-a întrebat cineva “de unde te inspiri în fiecare zi?” și sincer cel mai des mă inspir când deschid frigiderul! Încerc să folosesc cam tot ce este deja început pentru a nu le arunca mai târziu.. Deci și de data aceasta am făcut un sos de paste cu ce aveam prin frigder.
Continue reading “Paste cu sos de roșii și mozzarella la cuptor”
Pentru prâzul de astăzi am pregătit un sos dulce de ceapă și morcovi, cu fâșii subțiri de carne de vită. A mers excelent cu un piure de cartofi și murături de la mama și bunica!
Continue reading “Vită în sos de ceapă și morcovi”
De data aceasta nu am fost eu bucătarul și am mâncat pentru prima dată praz! Cam târziu, nu?
Pot să spun că sigur o să mai gătim praz, a ieșit o mâncare foarte aromată și plăcută.
Continue reading “Praz cu măsline”
Dulciurele 