Zilele trecute m-a ales cu o plasă pliiiiină de prune așa că era clar ce o să fac: o tartă rustică sau galette.
Cum nu aveam prea mult unt în casă, am căutat o altă rețetă pentru aluat și am ajuns pe site-ul Prăjiturelei!
Continue reading “Galette cu prune și scorțișoară”
Ieri am pregătit pe repede – înainte o tartă sărată! A fost super delicioasă și abia am reușit să îmi păstrez o feliuță pentru micul dejun!
Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și se face chiar repede!
Continue reading “Tartă sărată cu ardei copt și cașcaval”
Această rețetă am descoperit-o cu câteva zile înainte și am adaptat-o după placul meu și după cantitățile de ingrediente pe care le aveam la îndemână.
Îți garantez că a ieșit minunată, pe mine m-a dus cu gândul la brânzoică fragedă și aromată pe care o mâncam când eram mică. O altă prietenă a spus că e un cheesecake de fapt. Oricum am spune, a fost delicioasă!
Continue reading “Tartă cu brânză de vaci și afine”
Poate ai observat și tu că e plin internetul de tarte galette! Eu înțeleg de ce: sunt foarte rapid și simplu de făcut, iar pe lângă asta sunt incredibil de delicioase! Serios! Poți face cu orice fruct îți trece prin minte!
Cu înghețată ai încercat? ❤️
Continue reading “Galette cu piersici, nectarine și prune”
După cum știți la începutul săptămânii am lansat o provocare împreună cu Lorrie – mai exact, provocarea se numește Make Art With Your Tart și cu această ocazie m-am gândit să vă mai las o idee simplă și rapidă!
Eu am ales să o fac cu cireșe deoarece sunt în plin sezon, dar puteți înlocui și cu alte fructe!
Continue reading “Tartă cu cireșe și cremă de vanilie”
Ieri seară am mai pregătit o tartă deoarece mi-a rămas jumătate de cutie de brânză Ricotta – așa am salvat și micul dejun pentru a doua zi! ☺️
Unt nu mai aveam așa că a trebuit să improvizez cu altceva și am fost tare încântată de rezultatul obținut!
Continue reading “Tartă fără unt cu brânză Ricotta, ciuperci și spanac”
De când am descoperit genul acesta de tartă rustică îmi tot vine să fac… zilnic dacă se poate! Și cum nu putem mânca chiar numai galette cu rubarbă și căpșuni am încercat și varianta sărată!
A ieșit extraordinar de bună!
Continue reading “Galette cu brânză Ricotta și ciuperci”
Astăzi am făcut cumpărăturile săptămânale și am luat chiar multe legume – de aici mi-a venit și ideea de a face o tartă sărată. Mai ales că săptămâna trecută am cumpărat și o brânză Gouda de 700 grame. 😅
Continue reading “Quiche cu brocoli și brânză Gouda”
În acest weekend am fost în vizită la bunica la țară și am reușit să o surprind cu un desert foarte simplu și repede de făcut! Când a gustat din această tartă a spus ceva de genul “No asta da! Ce bună e și ce repede ai făcut-o!”.
Pentru mine sincer, a fost prima dată când am mâncat rubarbă și din curiozitate am cumpărat un fir zilele trecute, iar astăzi a fost momentul să
îl și folosesc!
Continue reading “Galette cu rubarbă și căpșuni”
Cred că această tartă cu brânză a fost chiar prima mea tartă! Și a fost rezultatul din combinația a două rețete: una pentru tartă și una pentru cheescake, evident! Ce combinație frumoasă! ❤️
Te avertizez că în această rețetă o să auzi expresia „topim la bain-marie”, adică o să topim la baie de aburi, dar te rog să nu o iei la fugă – cum am făcut eu de câteva ori, până m-am convins să încerc.
Continue reading “Tartă cu cremă de brânză și smochine”