Cum va spuneam zilele trecute, am primit recent un set de tăvi marca Emile Henry de la KitchenShop România . Ele fiind acum produsul lunii, le găsiți reduse cu 30%, trebuie doar sa va faceți cont de membru pe site.
Continue reading “Prăjitură Carrot Cake”
Deși am mai multe rețete similare, aceasta pare că a prins cel mai bine la voi! Și asta mă bucură mult! Blatul este similar unui cheesecake copt, poate puțin mai dens, iar crema de mascarpone îi oferă un gust aparte, un norișor pufos! Sper
să încerci și tu această rețetă și să-mi spui cum e! Timpul de preparare este scurt, dar trebuie să ai răbdare 30 minute până stă la copt! 😀
Continue reading “Tartă cu mascarpone, brânză și fructe”
Acest tort l-am pregătit cu mult drag și mare poftă pentru ziua mea! Însă ce mi-am dorit eu, este ca această rețetă să ajungă la tine înainte de Crăciun, poate te inspiră și îi vei răsfăța și tu cu ceva dulce pe cei dragi! ❤️
Metoda de preparare este una simplă și nu necesită mare experiență în ale prăjituritului, iar aroma intensă de cacao se îmbină perfect cu dulcele din crema de mascarpone! Nota finală este dată bineînțeles de către piureul de vișine! Un deliciu! Eu am aceste vișine de la Terarium , iar modul în care ei pregătesc și congelează fructele este unul absolut genial: bob cu bob! Avantajul cel mare este că poți folosi fructele și pentru decor!
Continue reading “Tort Padurea Neagră”
Pentru că am venit pentru două săptămâni la mama acasă, m-am gândit să fac o prăjitură pe gustul ei: cu brânză, aromă de lămâie și fructe.
Simplu și ușor de făcut! Promit că este delicioasă!
Continue reading “Prajitura cu branza si aroma de lamaie”
Mă tot gândeam cum să numesc această rețetă: prajitură rapidă? Tartă cu mascarpone? Clătită la cuptor? 😅 Nici nu știu, ideea este că se face repede și e tare bună!
Continue reading “Prăjitură cu mascarpone”
Săptămâna trecută am făcut un tort pentru ziua bunicii mele și am vrut să fie ceva fresh și de sezon așa că am ales o cremă ușoară de mascarpone aromatizată cu sirop de soc și suc de limetă.
O ieșit tare bun!😍
Continue reading “Tortuleț cu cremă de mascarpone și sirop de soc”
Urmează ziua bunicii mele și momentan sunt în faza în care experimentez diverse creme și blaturi pentru tort! Îmi doresc să fac ceva delicios și să găsesc și un decor pe măsură!
Rețeta de astăzi este un simplă și cu puține ingrediente.
L-am numit tortuleț deoarece am folosit o tavă cu diametru de 16 cm, deci a ieșit un mic tortuleț! Mic, dar tare delicios! 😍
Continue reading “Tortuleț cu mascarpone și afine”
De când am pornit ideea de a-mi documenta rețetele și a scrie la un mic blog, am tot mai mare chef să gătesc și să experimentez arome noi în bucătărie.
Așa că, astăzi m-am gândit să pregătesc ceva dulce, simplu și fără prea mult zahăr pentru cafeaua de mâine dimineață. Zic pentru cafeaua de dimineață pentru că astăzi este deja târziu pentru desert. Dar oare chiar există ‘prea târziu’ pentru un desert? 🤔
Continue reading “Mini chec cu nucă și banană”
Tarta aceasta am pregătit-o cu mult drag pentru o ocazie mai specială – ziua mamei mele! Și nu puteam să nu fac ceva foarte gustos, având în vedere că am ridicat expectanțele anul trecut, cu un tort superb! Pornind de la faptul că ei îi plac prăjiturile fresh și acrișoare am ajuns la această cremă de mascarpone și lămâie. Textura acestei tarte a fost aerată și ușoară, parcă m-a dus cu gândul la ‘gelato al limone’ 🍋🍋🍋.
Continue reading “Tartă cu cremă de mascarpone și lămâie”
Cele mai bune clătite pe care le-am mâncat sunt cele făcute de bunica mea, au un gust aparte și oricât am încercat, nu reușesc sa reproduc gustul. Sunt bune și ale mele, dar ale ei… hmmm… cele mai bune!
Continue reading “Clătite cu cremă de mascarpone și lămâie”
Dulciurele 