Tartă cu brânză de vaci și afine

Această rețetă am descoperit-o cu câteva zile înainte și am adaptat-o după placul meu și după cantitățile de ingrediente pe care le aveam la îndemână.

Îți garantez că a ieșit minunată, pe mine m-a dus cu gândul la brânzoică fragedă și aromată pe care o mâncam când eram mică. O altă prietenă a spus că e un cheesecake de fapt. Oricum am spune, a fost delicioasă!

Continue reading “Tartă cu brânză de vaci și afine”

Tort vegan cu cacao și fructe de pădure

Ieri am pregătit un tortuleț pe care cred că îl voi reface .. probabil chiar astăzi! Sau o prăjitură asemănătoare! Pentru că nu a fost făcut pentru noi, nu am apucat să gust blatul așa că mai trebuie făcut unul!

Îți spun de pe acum că vei avea un miros plăcut de ciocolată caldă în casă!

Pentru acest tort am avut doar o condiție – să nu conțină nici un produs lactat! La început a fost o provocare pentru mine, deoarece îmi treceau prin cap doar idei cu cremă de brânză sau cu mascarpone. Până la urmă am avut un rezultat chiar frumos și în totalitate vegan!

Continue reading “Tort vegan cu cacao și fructe de pădure”

Tortuleț cu mascarpone și afine

Urmează ziua bunicii mele și momentan sunt în faza în care experimentez diverse creme și blaturi pentru tort! Îmi doresc să fac ceva delicios și să găsesc și un decor pe măsură!

Rețeta de astăzi este un simplă și cu puține ingrediente.

L-am numit tortuleț deoarece am folosit o tavă cu diametru de 16 cm, deci a ieșit un mic tortuleț! Mic, dar tare delicios! 😍

Continue reading “Tortuleț cu mascarpone și afine”