Dulciurele

Focaccia

14th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Faptul că îmi place să gătesc, se știe bine deja! Dar cred că cel mai mult îmi place să pot decora mâncarea! Să o fac frumoasă, atractivă și delicioasă! De multe ori un preparat frumos dichisit te va atrage mai mult și parcă și gustul e mai bun! Cel puțin, la mine așa funcționază. Așa că de fiecare dată când am ocazia să prepar ceva ce pot și decora sunt foarte încântată. De exemplu, aceste focaccia le am în gând de vreo 2 săptămâni, doar că nu am găsit ciorchina potrivită pentru decor. 😅

Citește în continuare →

Camembert copt

14th mai 202015th mai 2020Lasă un comentariu

Dacă ești iubitor de brânzeturi , dacă îți e dor de o excursie în Franța sau dacă nu ai mâncat niciodată brânză coaptă e neapărat să încerci această rețetă! Durează doar 20 minute, timp în care aștepti să se facă la cuptor!

Citește în continuare →

Ardei umpluți

14th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Promit că această rețeta te va încânta vizual, dar și papilele gustative se vor bucura tare mult!

Nu necesită mult timp și nici nu e complicat de preparat! Mai mult, îi poți face cu carne sau fără. Eu de data aceasta am ales să nu pun carne în ei.

Citește în continuare →

Cheesecake cu ganache de ciocolată și fructe proaspete

14th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Dacă tot am fost liberi de 1 Mai m-am gândit să pregătesc un cheesecake copt! În compoziție am pus foarte puțin zahăr, deoarece aveam în gând să-l îmbrac într-o haină lucioasă de ciocolată!

Citește în continuare →

Spaghete cu sos de ardei copt și smântănă

14th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Dacă eu nu v-am convins cu ardeii umpluți și puțin copți la cuptor, această rețetă sigur o să vă convingă! Aici chiar miroase a ardei copt!

Citește în continuare →

Curry cu năut și spanac

14th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Prima dată când pregătesc mâncare indiană, dar cu siguranță nu e ultima! Ieri seară am ales să gătesc un curry cu năut și spanac, alături de pâinicile naan! Delicios! Aromat! Picant! Mi-a plăcut inclusiv invazia de arome care a rămas în casă! Promit că e super simplu de pregătit și nici nu necesită mult timp! Eu am pregătit curry ul și aluatul pentru naan cu o seară înainte, iar pentru masa de prânz doar am încălzit mâncarea și am prăjit pâinea!

Citește în continuare →

Pâine naan

13th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Sunt atât de bune și aromate încât aș tot mânca din ele! Mai ales pentru că sunt iubitoare de panificație…😏

Citește în continuare →

Înghețată cu fructe de pădure

13th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Ieri după-masă am încercat o rețetă de înghețată de casă, fără zahăr adăugat, cu multe fructe de pădure! Este foarte rapid de pregătit și nu necesită multe ingrediente. Neavând o mașină de înghețată, am lăsat-o în congelator fără să o amestec din când în când și am venit cu următoarele concluzii:

Citește în continuare →

Paste cu sos de roșii și mozzarella la cuptor

13th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Chair recent m-a întrebat cineva „de unde te inspiri în fiecare zi?” și sincer cel mai des mă inspir când deschid frigiderul! Încerc să folosesc cam tot ce este deja început pentru a nu le arunca mai târziu.. Deci și de data aceasta am făcut un sos de paste cu ce aveam prin frigder.

Citește în continuare →

Vită în sos de ceapă și morcovi

13th mai 202014th mai 2020Lasă un comentariu

Pentru prâzul de astăzi am pregătit un sos dulce de ceapă și morcovi, cu fâșii subțiri de carne de vită. A mers excelent cu un piure de cartofi și murături de la mama și bunica!

Citește în continuare →