Dacă tot vine vara, încet dar sigur, m-am gândit sa postez și aici rețeta pentru înghețata de casă.
Continue reading “Înghețată de casă”
Tag: fructe-padure
Cheesecake cu ciocolata
Anul acesta de Paște am ales să fac un mini cheesecake copt cu ciocolată! A ieșit super delicios, iar textura și gustul parcă seamănă cu batoanele Dots! 😅
Este genul de prăjitură în care amesteci tot și pui la cuptor, deci pregătirea îți ia maxim 15-20 minute și nu ai nevoie nici măcar de un mixer.
Continue reading “Cheesecake cu ciocolata”
Tartă cu mascarpone, brânză și fructe
Deși am mai multe rețete similare, aceasta pare că a prins cel mai bine la voi! Și asta mă bucură mult! Blatul este similar unui cheesecake copt, poate puțin mai dens, iar crema de mascarpone îi oferă un gust aparte, un norișor pufos! Sper
să încerci și tu această rețetă și să-mi spui cum e! Timpul de preparare este scurt, dar trebuie să ai răbdare 30 minute până stă la copt! 😀
Continue reading “Tartă cu mascarpone, brânză și fructe”
Tort vegan cu cacao și fructe de pădure
Ieri am pregătit un tortuleț pe care cred că îl voi reface .. probabil chiar astăzi! Sau o prăjitură asemănătoare! Pentru că nu a fost făcut pentru noi, nu am apucat să gust blatul așa că mai trebuie făcut unul!
Îți spun de pe acum că vei avea un miros plăcut de ciocolată caldă în casă!
Pentru acest tort am avut doar o condiție – să nu conțină nici un produs lactat! La început a fost o provocare pentru mine, deoarece îmi treceau prin cap doar idei cu cremă de brânză sau cu mascarpone. Până la urmă am avut un rezultat chiar frumos și în totalitate vegan!
Continue reading “Tort vegan cu cacao și fructe de pădure”
Tortuleț cu mascarpone și afine
Urmează ziua bunicii mele și momentan sunt în faza în care experimentez diverse creme și blaturi pentru tort! Îmi doresc să fac ceva delicios și să găsesc și un decor pe măsură!
Rețeta de astăzi este un simplă și cu puține ingrediente.
L-am numit tortuleț deoarece am folosit o tavă cu diametru de 16 cm, deci a ieșit un mic tortuleț! Mic, dar tare delicios! 😍
Continue reading “Tortuleț cu mascarpone și afine”
Banana split cu iaurt și fructe
Îmi povestea o prietenă zilele trecute că urmează ziua fetiței sale și o să-i pregătească la micul dejun ridichi tăiate în formă de floricile! Ce drăguț! Cu toate că eu de obicei încerc să îmi aranjez și decorez frumos mâncarea în farfurie, de atunci m-am gândit și la alte moduri de a aranja niște fructe cu iaurt în farfurie! Parcă o farfurie frumoasă îmi face ziua mai bună!
Poate te inspiră și pe tine!
Continue reading “Banana split cu iaurt și fructe”
Mini cheesecake cu ciocolată
Cum vă spuneam în postarea anterioară, zilele trecute am pregătit un tort pentru ziua Elenei, dar nu m-am limitat doar la unul! Am făcut și acest mini cheesecake cu ciocolată pe care l-am decorat cu fructe proaspete!
Continue reading “Mini cheesecake cu ciocolată”
Bol cu iaurt și fructe
În unele dimineți parcă nu îmi e foarte foame sau nu atât de foame încât să gătesc ceva și decât să beau cafeaua pe stomacul gol aleg să îmi aranjez un bol frumos și colorat! Ca bază, pun iaurt grecesc și o banană, apoi jonglez cu ce am prin cămară/ frigider / dulapuri.
Continue reading “Bol cu iaurt și fructe”
Tartă cu cremă de mascarpone și lămâie
Tarta aceasta am pregătit-o cu mult drag pentru o ocazie mai specială – ziua mamei mele! Și nu puteam să nu fac ceva foarte gustos, având în vedere că am ridicat expectanțele anul trecut, cu un tort superb! Pornind de la faptul că ei îi plac prăjiturile fresh și acrișoare am ajuns la această cremă de mascarpone și lămâie. Textura acestei tarte a fost aerată și ușoară, parcă m-a dus cu gândul la ‘gelato al limone’ 🍋🍋🍋.
Continue reading “Tartă cu cremă de mascarpone și lămâie”
Tartă cu cremă de cioco
Cremā delicioasā de ciocolatā
Rețeta pentru blat o gāsiți aici. Ba chiar mai mult, aluatul este chiar din rāmāșițele tartei cu cremā de vanilie. V-am zis cā blatul de la cealaltā tartā mi-a ieșit prea subțire? Ei uite de asta mi-a ieșit prea subțire!😉
Continue reading “Tartă cu cremă de cioco”
Dulciurele 