Cele mai bune clătite pe care le-am mâncat sunt cele făcute de bunica mea, au un gust aparte și oricât am încercat, nu reușesc sa reproduc gustul. Sunt bune și ale mele, dar ale ei… hmmm… cele mai bune!
Continue reading “Clătite cu cremă de mascarpone și lămâie”Omletă cu sparanghel, bacon și brânză de capră
Astăzi nu am amânat micul dejun pentru că știam că o sa avem un brunch mai copios și plin de arome!
Mai ales că duminică am adus ouă proaspete, ceapă verde, pătrunjel și usturoi verde de la țară! Era momentul potrivit pentru o omletă!
Continue reading “Omletă cu sparanghel, bacon și brânză de capră”Praz cu măsline
De data aceasta nu am fost eu bucătarul și am mâncat pentru prima dată praz! Cam târziu, nu?
Pot să spun că sigur o să mai gătim praz, a ieșit o mâncare foarte aromată și plăcută.
Continue reading “Praz cu măsline”Salată cu dovlecei
Chiar dacă este o salată simplă și cu puține ingrediente este una foarte aromată și gustoasă! Asta dacă vă place aroma de usturoi și brânza de capră!
Continue reading “Salată cu dovlecei”Lipie cu pui
De obicei după ce gătim pui la cuptor rămâne pieptul neatins. Dar nu pentru că nu este bun ci pentru că îl transformăm în ceva și mai bun! 😏
Continue reading “Lipie cu pui”Hummus cu ardei copt
Aceastā pastā de nāut este din nou o retetā super rapidā (merge repede dupā ce ai terminat de curāțat boabele de nāut 😀).
Actorul principal este un chopper de bucātārie în care vei pune toate ingredientele!
Continue reading “Hummus cu ardei copt”Biscuiți cu brânză
Modul în care am decorat acești biscuiți sărați mi-a amintit de cum decora bunica ouăle roșii de Paști – cu cele mai frumoase frunze pe care le găseam în grădină! Anul acesta am apucat să cumpăr câteva plante aromatice în ghiveci și mi-au prins tare bine, neavând o grădină.
Continue reading “Biscuiți cu brânză”