Săptămâna trecută am făcut un tort pentru ziua bunicii mele și am vrut să fie ceva fresh și de sezon așa că am ales o cremă ușoară de mascarpone aromatizată cu sirop de soc și suc de limetă.
O ieșit tare bun!😍
Citește în continuare „Tortuleț cu cremă de mascarpone și sirop de soc”
Anul acesta am pus sirop de soc pentru toamnă – iarnă și am încercat două rețete. Prima o găsiți aici , iar pentru a doua m-am inspirat din rețeta lui Jamie Oliver.
Ca dificultate sau timp de preparare sunt la fel de ușoare. Cea după rețeta lui Jamie Oliver pare mai aromată, datorită fapului că stă la infuzie 24 ore.
Citește în continuare „Sirop de soc – Jamie Oliver”
Ieri am trecut pe la bunica mea și spre bucuria noastră, are în spatele grădinii un soc mare! Am cules cu ea câteva flori și când am ajuns acasă m-am apucat de treabă! Din ingredientele folosite am obținut o stitclă de 1,200 ml de sirop și încă două punguțe pentru gheață! Cu acelecuburi voi aromatiza un pahar de proseco sau o limonadă!
Citește în continuare „Sirop de soc”
Chiar dacă nu e foarte cald afară în aceste zile, tot merge un pahar rece de socată! Iar dacă în weekend faceți o plimbare la pădure eu zic să profitați de perioada aceasta, deoarece acum începe să înflorească socul!
Citește în continuare „Socată”
Dulciurele 