Tortuleț cu mascarpone și afine

Urmează ziua bunicii mele și momentan sunt în faza în care experimentez diverse creme și blaturi pentru tort! Îmi doresc să fac ceva delicios și să găsesc și un decor pe măsură!

Rețeta de astăzi este un simplă și cu puține ingrediente.

L-am numit tortuleț deoarece am folosit o tavă cu diametru de 16 cm, deci a ieșit un mic tortuleț! Mic, dar tare delicios! 😍

Continue reading “Tortuleț cu mascarpone și afine”

Tort cu căpșuni și banane

De ziua copilului m-am gândit să pregătesc un tort mic, colorat și bun pentru copii! Adică cu foarte puțin zahăr!

Blatul l-am făcut din banane coapte și nuci zdrobite, iar crema a fost din mascarpone, frișcă și piure de căpșuni! Nu-i așa ca ți-am trezit curiozitatea?

Pe lângă că e un tort foarte ușor de făcut, nu este dulce, deci numai bine poți să te răsfeți cu 2 felii! Eu așa am făcut! 😅

Continue reading “Tort cu căpșuni și banane”

Banana split cu iaurt și fructe

Îmi povestea o prietenă zilele trecute că urmează ziua fetiței sale și o să-i pregătească la micul dejun ridichi tăiate în formă de floricile! Ce drăguț! Cu toate că eu de obicei încerc să îmi aranjez și decorez frumos mâncarea în farfurie, de atunci m-am gândit și la alte moduri de a aranja niște fructe cu iaurt în farfurie! Parcă o farfurie frumoasă îmi face ziua mai bună!

Poate te inspiră și pe tine!

Continue reading “Banana split cu iaurt și fructe”

Mini chec cu nucă și banană

De când am pornit ideea de a-mi documenta rețetele și a scrie la un mic blog, am tot mai mare chef să gătesc și să experimentez arome noi în bucătărie.

Așa că, astăzi m-am gândit să pregătesc ceva dulce, simplu și fără prea mult zahăr pentru cafeaua de mâine dimineață. Zic pentru cafeaua de dimineață pentru că astăzi este deja târziu pentru desert. Dar oare chiar există ‘prea târziu’ pentru un desert? 🤔

Continue reading “Mini chec cu nucă și banană”