Egg Toast

În această dimineață m-am trezit cu chef de gătit și pregătit ceva frumos și colorat în farfurie și cum nu aveam timp de ceva complex am făcut egg toast pentru amândoi. Mai precis, ou cu pâine prăjită!

Eu chiar cred și susțin că preparatele clasice, simple se pot transforma cu ușurință într-un spectacol vizual și mai ales să bucure papilele gustative – la urmă, asta ne încântă pe toți!

Ingrediente pentru o porție:

• 1 ou

• 1 lingură de ulei

• 2 felii de pâine prăjită – aveam în casă un pachet cu pâine gata prăjită

• brânză tartinabilă simplă sau cu arome

• cozi de ceapă verde

• câteva roșii

•  mix de semințe

• sare și piper proaspăt măcinat

Oul l-am prăjit într-o lingură de ulei, pe ambele părți, iar tigaia am acoperit-o cu un capac. Brânza am întins-o peste feliile de pâine, iar dacă aveți impresia că e prea multă ceapă deasupra, să știți că am pus și sub ou! 😏

Așa cum v-am obișnuit, cam orice ingredient se poate înlocui cu ce vă place!

Mai jos v-am lăsat o fotografie cu o altă sugestie pentru micul dejun!

Cu mult drag,

Greta!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s