Deși eu nu sunt o mare băutoare de ceaiuri, acesta e preferatul meu și îl consum în toată perioada rece! ❄️

Din cantitățile scrise ies 6 căni de ceai:

• 1 bucată ghimbir de aprox 5cm
• miere – după preferință adăugată în cană
• lămâie 🍋 – eu pun 2 feliuțe și mai storc și puțin suc
• 1.200 ml apă

Ghimbirul îl curăț și îl dau pe răzătoare. Când apa fierbe bine, opresc focul și adaug ghimbirul ras, acopăr oala și las 10-15 minute.

În cana în care servesc ceaiul adaug jumătate de linguriță de miere 🍯, două felii subțiri de lămâie 🍋 și puțin suc stors din lămâie.

E bun atât cald cât și rece!

Poftă bună!