La pranzul de astăzi am pregătit Spaghetti Bolognese, însă am optat pentru varianata vegetariană!
Lintea roșie este un bun înlocuitor al cărnii în această rețetă!
Continue reading “Spaghete bolognese cu linte rosie”
Rețete
Prăjitură cu prune și scorțisoară
Cum tot e sezonul prunelor, vremea s-a mai răcit și imi place să am ceva dulce dimineața lângă cafea, am zic că e mometul perfect să fac o prăjitură cu aromă intensă de scorțișoară, dar care să fie completată perfect de dulceața prunelor!
Continue reading “Prăjitură cu prune și scorțisoară”
Galette cu prune și scorțișoară
Zilele trecute m-a ales cu o plasă pliiiiină de prune așa că era clar ce o să fac: o tartă rustică sau galette.
Cum nu aveam prea mult unt în casă, am căutat o altă rețetă pentru aluat și am ajuns pe site-ul Prăjiturelei!
Continue reading “Galette cu prune și scorțișoară”
Paste cu sos alb
Probabil una dintre primele mele rețete făcute! În liceu nu mă prea pricepeam eu la gătit, mai exact, nu găteam așa de des, iar dacă ceva nu ieșea din prima, a doua dată sigur nu mai făceam.
Au trecut câțiva ani, iar lucrurile s-au mai schimbat, însă rețeta aceasta rămâne în top – e foarte gustoasă și rapid de făcut! Îmi amintesc că și tatăl meu a făcut-o de câteva ori! 😏
Continue reading “Paste cu sos alb”
Conopidă file la cuptor
Știu că sună ciudat, dar nu știam cum altfel să îi spun 😅. După cum sugerează și numele am tăiat conopida în 2 bucăți și am făcut un topping deasupra.
Continue reading “Conopidă file la cuptor”
Prăjitură cu mascarpone
Mă tot gândeam cum să numesc această rețetă: prajitură rapidă? Tartă cu mascarpone? Clătită la cuptor? 😅 Nici nu știu, ideea este că se face repede și e tare bună!
Continue reading “Prăjitură cu mascarpone”
Humus cu avocado
Pentru prânzul de astăzi am pregătit un humus foarte cremos în care am adăugat și un avocado. Cu siguranță de acum voi face tot așa humusul!
E o idee bună și pentru un snack atunci când vin prietenii în vizită sau când te pui seara la un serial!
Continue reading “Humus cu avocado”
Guguluf cu iaurt și lămâie
Acum două săptămâni am primit de la mama mea o tavă pentru guguluf și fix in aceași zi am văzut pe Instagram la Adina de la pancake_planet aceași tavă și o rețetă delicioasă! Am zis că este clar un semn să o încerc și eu. Rețeta originală era postată la alcineva, însă eu o să îți las aici rețeta cu mici modificări, așa cum am adaptat-o eu! 😍
Continue reading “Guguluf cu iaurt și lămâie”
Tort cu mere și cremă de mascarpone
Săptămâna trecută am făcut un tortuleț taaare bun și frumos decorat. A fost primul meu tort naked, deci mi-a dat câteva bătăi de cap, însă sunt sigură că am să mai fac genul acesta de tort!
Continue reading “Tort cu mere și cremă de mascarpone”
Tartă sărată cu ardei copt și cașcaval
Ieri am pregătit pe repede – înainte o tartă sărată! A fost super delicioasă și abia am reușit să îmi păstrez o feliuță pentru micul dejun!
Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și se face chiar repede!
Continue reading “Tartă sărată cu ardei copt și cașcaval”